Pelatihan Kewirausahaan Diversifikasi Olahan Ikan

Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Pekalongan melalui UPTD Technopark Perikanan mengadakan Pelatihan Kewirausahaan Diversifikasi Olahan Ikan Pembuatan Dimsum dan Nugget Ikan beserta Analisa Usahanya. Kegiatan pelatihan dilaksanakan di Rumah Kemasan Technopark Perikanan dengan peserta dari kelurahan Degayu yang merupakan calon Poklahsar (Kelompok Pengolah dan Pemasar) dari istri-istri Pokdakan (Kelompok Pembudidaya Ikan) Mina Paguyangan Degayu dan Kader Dapur DAHSAT Restu Kinasih di kelurahan Degayu dengan total peserta 20 orang. Kegiatan tersebut dihadiri oleh Lurah Degayu dan didalam sambutannya, Lurah Degayu menyampaikan ucapan terima kasih kepada Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Pekalongan atas bantuan baik dari Kegiatan Genting (Gerakan Orang Tua Asuh atasi Stunting) serta Pelatihan Kewirausahaan yang ditujukan kepada warga Kelurahan Degayu.

Narasumber Pelatihan Kewirausahaan Diversifikasi Olahan Ikan ini dari UMKM Binaan UPTD Technopark Perikanan yaitu Ibu Yuni Markanto, Ibu Ettik Suparni, Ibu Dwi Yuniarti dan Ibu Zahrotun. Peserta antusias di dalam mengikuti Pelatihan dengan ikut terlibat dalam praktik. Pelatihan Kewirausahaan ini bertujuan sebagai pengenalan diversifikasi olahan ikan, dimana menu ikan bisa diolah menjadi bentuk lain yang lebih menarik dan bisa digemari oleh anak-anak. Selain itu, sebagai pemberdayaan ekonomi untuk para istri Pokdakan yang bisa menambah pendapatan keluarga. Akhir kegiatan ditutup dengan foto bersama di depan Rumah Kemasan Technopark Perikanan.